Gusseiserne, emaillierte Backform „Sofie“ Gugelhupf GOURMETINA – kobaltblau

Die gusseiserne Form Sofie ist perfekt für Liebhaber traditioneller Gugelhupfs, die bei jedem Backen ein zuverlässiges Ergebnis erwarten. Ihr Volumen entspricht genau den Wiener Rezepten aus der Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert, sodass Sie stets ein authentisches Backergebnis erzielen. Hochwertiges Gusseisen sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung, damit Ihr Gebäck bis zum letzten Stück durchgebacken ist.

Warum die gusseiserne Form Sofie wählen?
Inspiriert von Originalformen der Ersten Republik wurde die Form Sofie für den modernen Gebrauch optimiert. Aus erstklassigem Grauguss gefertigt, speichert sie Wärme perfekt, sodass Ihre Backwaren gleichmäßig gelingen. Die emaillierte Oberfläche erhöht die Haltbarkeit und ist gesundheitlich unbedenklich.

Die glasähnlich glatte Emaille macht die Reinigung einfach – kurz einweichen genügt. Verzichten Sie auf scheuernde Reiniger und auf die Spülmaschine, damit die Form lange in gutem Zustand bleibt.

Die Form hat ein stabiles Gewicht; beim Hantieren ist daher Vorsicht geboten. Die Griffe sind nicht isoliert, verwenden Sie beim Herausnehmen aus dem Ofen bitte Ofenhandschuhe, da Gusseisen Wärme speichert.

Jedes Stück wird in Tschechien hergestellt und auf Langlebigkeit ausgelegt, damit Sie lange Freude daran haben. Sollte die Emaille beschädigt sein, bieten wir eine fachgerechte Erneuerung an.

TIPP: Die Form eignet sich auch für kalte Speisen wie Puddings, Gelees oder Aspics und sorgt für eine ansprechende Präsentation am Tisch.

Durchmesser 22 cm, Höhe 10 cm, Gewicht 2,80 kg, Volumen 2 l